Các ngành nghề phải xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm

Tác giả: Bảo hộ thương hiệu 200 lượt xem Đăng ngày 24/10/2021
Các ngành nghề phải xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm

Các ngành nghề phải xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm.

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là một trong những yếu tố bắt buộc khi cá nhân, tổ chức tiến hành sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Các ngành nghề phải xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm như sau:

+ “Cơ sở kinh doanh, dịch vụ, phục vụ ăn uống cố định” là bất cứ một gian nhà, toà nhà nằm trong mặt phố, dùng để kinh doanh thực phẩm được chia làm hai loại: cơ sở dịch vụ ăn uống và cơ sở bán thực phẩm.

Cơ sở dịch vụ ăn uống là các cơ sở chế biến, xử lý thực phẩm để bán cho khách ăn uống ngay tại chỗ.

Cơ sở bán thực phẩm là các cơ sở chỉ để bán thực phẩm (còn gọi là cửa hàng thực phẩm) không có dịch vụ ăn uống tại chỗ.

+ “Cửa hàng ăn” hay còn gọi là tiệm ăn là các cơ sở dịch vụ ăn uống cố định tại chỗ bảo đảm cùng lúc cho số lượng người ăn khoảng dưới 50 người (cửa hàng cơm bình dân, phở, bún, miến, cháo…).

+ “Quán ăn” là các cơ sở ăn uống nhỏ, thường chỉ có một vài nhân viên phục vụ, có tính bán cơ động, thường được bố trí ở dọc đường, trên hè phố, những nơi công cộng.

+ “Nhà hàng ăn uống” là các cơ sở ăn uống, thường có từ 50 người ăn đồng thời một lúc.

+ “Căng tin” là cơ sở bán quà bánh, hàng điểm tâm giải khát và ăn uống trong tập thể nội bộ cơ quan.

+ ”Chợ” là nơi để mọi người đến mua, bán theo những ngày, buổi nhất định.

+ “Nhà ăn tập thể hay bếp ăn tập thể” là nhà dùng làm chỗ ăn uống cho tập thể, bao gồm cả chế biến, nấu nướng tại chỗ.

+ “Siêu thị” là các cửa hàng rất lớn, bán thực phẩm và hàng hoá đủ loại.

+ “Hội chợ” là nơi tổ chức trưng bày, giới thiệu, thi, đánh giá chất lượng hàng hoá.

Tuy nhiên, trong một số trường hợp pháp luật quy định các cơ sở sản xuất kinh doanh thuộc đối tượng không phải cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Cụ thể là:

+ Bán hàng rong;

+ Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;

+ Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;

+ Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn không yêu cầu điều kiện bảo quản đặc biệt theo quy định.

Như vậy, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm không thuộc các trường hợp nêu trên đều bắt buộc phải xin cấp Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi tiến hành sản xuất, kinh doanh thực phẩm.



Cơ quan có thẩm quyền: 


Bộ trưởng Bộ Y tế, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ trưởng Bộ Công thương quy định cụ thể thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc lĩnh vực được phân công quản lý.

» Thủ tục công bố sản phẩm thực phẩm

Xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm:

    Gặp Luật Sư Sở Hữu Trí Tuệ Để Được Tư Vấn

    Bảo hộ Thương hiệu - Sáng chế Kiểu dáng - Nhượng quyền - Xử lý vi phạm

    Bài viết cùng chủ đề:

    Lỗ hổng trong hệ thống pháp lý, quản lý thực phẩm chức năng hiện nay
    85 lượt xem 19/04/2025

    Từ vụ kẹo kera và đường dây sản xuất 573 loại sữa giả suốt 4 năm, bàn về lỗ hổng trong hệ thống pháp lý, quản lý thực phẩm chức năng hiện nay, luật sư Nguyễn Thanh Hà, chủ tịch SBLAW đã dành cho cơ quan truyền thông nội dung bài phỏng vấn: Câu 1:...

    Công bố hợp quy và công bố hợp chuẩn là gì?
    967 lượt xem 25/10/2021

    Công bố hợp quy và công bố hợp chuẩn là gì. Các vướng mắc của doanh nghiệp và giải đáp: I. Chứng nhận hợp quy (hay còn gọi là Chứng nhận phù hợp quy chuẩn kỹ thuật): Là việc xác nhận đối tượng của hoạt động trong lĩnh vực quy chuẩn kỹ thuật (QCKT) phù hợp...

    Tiêu chuẩn HACCP là gì
    375 lượt xem 25/10/2021

    Chương trình HACCP tốt là một chương trình rõ ràng, dễ hiểu và đầy đủ các thủ tục hướng dẫn phương pháp thực hiện. Các biểu mẫu phải dễ sử dụng, dễ ghi chép tất cả các kết quả giám sát, thẩm tra và hành động khắc phục. 1. Tiêu chuẩn  HACCP là gì? Tiêu...

    Dịch vụ đăng ký tiêu chuẩn chất lượng, công bố lưu hành sản phẩm
    463 lượt xem 25/10/2021

    Dịch vụ đăng ký tiêu chuẩn chất lượng, công bố lưu hành sản phẩm Từ tư vấn cho đến hoàn thiện hồ sơ, nộp hồ sơ và nhận chứng nhận đều được các chuyên viên pháp lý nhiều kinh nghiệm thực hiện một cách chính xác và chuyên nghiệp đăng ký chất lượng sản phẩm...

    Đăng ký lưu hành thực phẩm
    630 lượt xem 25/10/2021

    Đăng ký lưu hành thực phẩm Để sản phẩm thực phẩm bao gồm đồ hộp, thực phẩm chế biến công nghiệp khác lưu hành trên thị trường bạn cần phải đăng ký lưu hành cho sản phẩm đó, hầu hết các doanh nghiệp đều vướng mắc ở khâu lập hồ sơ đăng ký lưu hành....

    Thủ tục công bố Tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm hàng hóa
    632 lượt xem 25/10/2021

    Thủ tục công bố Tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm hàng hóa tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền được Bộ Y tế phân cấp quy định, bảo đảm tiêu chuẩn công bố áp dụng đáp ứng các quy định bắt buộc áp dụng đối với sản phẩm  và chịu trách nhiệm về tính...

    Danh mục hàng hóa phải công bố tiêu chuẩn chất lượng
    1213 lượt xem 25/10/2021

    Bạn đang thắc mắc liệu sản phẩm của mình có cần phải công bố tiêu chuẩn chất lượng không? Xem các sản phẩm hàng hóa dưới đây sản phẩm có phải đăng ký công bố tiêu chuẩn chất lượng: » Danh mục sản phẩm thực phẩm phải công bố tiêu chuẩn chất lượng DANH...

    Công bố thực phẩm chức năng sản xuất trong nước
    423 lượt xem 25/10/2021

    Công bố thực phẩm chức năng sản xuất trong nước. Theo đó Thực phẩm chức năng và thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng sản xuất trong nước bắt buộc phải Đảm bảo đủ các điều kiện về An Toàn thực phẩm. Trong đó phải xin giấy phép công bố hợp quy hoặc...

    Công bố chất lượng thức ăn chăn nuôi thủy sản nhập khẩu
    418 lượt xem 25/10/2021

    Chúng tôi cần Baohothuonghieu.com tư vấn về công bố chất lượng thức ăn chăn nuôi thủy sản nhập khẩu của doanh nghiệp? Trả lời: Qua trao đổi với Quý khách hàng với chúng tôi về việc công bố chất lượng sản phẩm thức ăn chăn nuôi thủy sản nhập khẩu. Trên cơ sở đối chiếu...

    Thủ tục đăng ký chất lượng thức ăn chăn nuôi chó mèo nhập khẩu
    721 lượt xem 25/10/2021

    Thủ tục đăng ký chất lượng thức ăn chăn nuôi chó mèo nhập khẩu Thủ tục đăng ký công nhận chất lượng thức ăn chăn nuôi dành cho chó mèo, đăng ký chất lượng thức ăn chăn nuôi chó mèo nhập khẩu   Doanh nghiệp hỏi: Chúng tôi cần Baohothuonghieu.com (SB Law) tư vấn về...

    Công bố chất lượng sản phẩm muối
    679 lượt xem 25/10/2021

    Muối là phụ gia thực phẩm là một chất chủ ý bổ sung vào thực phẩm để giải quyết mục đích công nghệ trong sản xuất, chế biến, bao gói, bảo quản, vận chuyển thực phẩm, nhằm cải thiện kết cấu hoặc đặc tính kỹ thuật của thực phẩm đó. Phụ gia thực phẩm tồn...

    Công bố tiêu chuẩn chất lượng nhân sâm
    274 lượt xem 25/10/2021

    Công bố tiêu chuẩn chất lượng nhân sâm vì hiện nay có rất nhiều sản phẩm mang tên sâm…nên điều làm người tiêu dùng quan tâm là sâm thật, sâm giả, sản phẩm sâm nào có chất lượng… Vì thế tất cả các sản phẩm từ nhân sâm phải tiến hành công bố tiêu chuẩn...

    Tại sao cần phải đăng ký tiêu chuẩn chất lượng hàng hóa
    272 lượt xem 25/10/2021

    Tại sao cần phải đăng ký tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm hàng hóa. Tiêu chuẩn chất lượng chính là những quy định về đánh giá chất lượng hàng hóa về quản lý,  sản xuất, nhà máy, môi trường, thiết bị, quá trình và những vấn đề khác tác động đến kinh tế...

    Thời hạn cấp lại Giấy công bố phù hợp an toàn thực phẩm
    879 lượt xem 25/10/2021

    Thời hạn cấp lại Giấy công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm. Cấp lại Giấy Tiếp nhận bản công bố hợp quy và Giấy Xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm 1. Trường hợp không có sự thay đổi về quy trình sản xuất, chế biến thực...

    Danh mục biểu mẫu đăng ký bản công bố sản phẩm thực phẩm
    597 lượt xem 25/10/2021

    Danh mục biểu mẫu đăng ký bản công bố sản phẩm thực phẩm HotlineEmailTwitterYoutubeLinkedInFacebookZalo

    Bảng giá dịch vụ công bố sản phẩm Thực phẩm
    1465 lượt xem 25/10/2021

    Bảng giá dịch vụ công bố sản phẩm Thực phẩm theo số lượng số lượng sản phẩm, theo thực phẩm sản xuất trong nước, thực phẩm nhập khẩu, làm nhanh và làm thường Chi phí công bố sản phẩm thực phẩm Bảng giá dịch vụ công bố thực phẩm tham khảo:   Bảng giá dịch...

    0904.340.664